超愛吃油炸物的Milk.L常常都因為怕胖,而會儘量用衛生紙或餐巾紙吸油,

但其實說真的也吸不了什麼油脂啦,只是求心安@@"

也因此第一台飛利浦氣炸鍋問世的時候,就深深被那油切80%的專利給吸引了,

對氣炸鍋的印象就是炸物免用油,還可以把油逼~出來,

不過他的價格不太友善,所以遲遲未入手,但經某天在朋友家吃到用氣炸鍋炸出來的雞塊跟Pizza後,

讓我又興起健康最重要的念頭...吃這麼多油進去又代謝不出來,對身體可是一大負擔啊~

看這新款的氣炸鍋,外箱上的炸物真是令人十指大動啊~

週末剛好在金山買了地瓜,讓我們用一顆小小的地瓜來掀開氣炸鍋神祕的面紗.........

  

開箱後,沒有過多的包裝,只有防撞的上下蓋及說明書,

   

簡單的泡膜保護著機器,

黑色果然就是很有質感,鋼琴烤漆,所以鏡面反光一直看到自己@@"

  

把手拉開就是炸籃啦,這有兩層的隔網,上層是條狀,我想到可以氣炸牛排^^(改天來試試)

下層是網籃,應該就是像炸雞塊、炸薯條、炸鹽酥雞、、、、等用的.

按鈕按下即可分離,倒出炸物很方便,像Milk.L拿筷子功夫很差勁的人來說,直接倒最快.

清洗也很方便,拆開來每個部份都可以洗得到.

  

電線的部份有做收納,就算今天要帶出門也很方便,

三插頭的電源,要有轉接頭或直接拔掉,還好家有裡轉接頭可以用.

  

內附四本說明,一本是食譜、一本是保證書、一本是說明書、一本是.....笨蛋教學吧..哈,

因為全都是圖示教學,大家看了也都會用...

 

好啦,看完機器外觀,來看看內裝吧,

  

內裝大小跟Milk.L的手掌一樣大耶....

每個人的手好像大小不同吼.

那來看看iPhone5跟iPad mini的比較,

  

這樣有個概念了嗎?

 

今天首先登場的是金山地瓜~

Milk.L把一條地瓜削了皮,切成一條一條的,想來做地瓜薯條,

另一條地瓜洗乾淨後直接烤.

先調180度/5分鐘.........(有沒有發現,是數位觸控的螢幕耶~~3C控無誤)

  

5分鐘後來看看熟度....

整條的地瓜還很硬,條狀的地瓜開始表皮有點乾了,

改調成200度/5分鐘.......

  

5分鐘後再來看看熟度....

果然整條的地瓜還是很硬,而條狀的地瓜表皮已有點焦焦的了,咬一口~

外皮硬硬的,裡面軟了,但還沒有很熟,

  

加時再烤個5分鐘......

外皮更硬了,但咬起來很香,裡面熟了很鬆軟,

地瓜薯條先起鍋,整根的地瓜再繼續烤個8分鐘,

因為沒有任何油脂,再加上條狀的地瓜切得有點小塊(其實是大小不一啊)

所以吃起來有比較乾,所以建議可以切大塊一點,口感會比較好哦!

  

烤整根地瓜這次共花了23分鐘,

地瓜鬆軟很好吃,皮用筷子輕輕一撥就掉了,

這是第一次Milk.L把地瓜吃的這麼美,哈~~~平常外面買的地瓜,皮根本撥不掉啊,都是用掯的>"<

 

 

中午想吃點鹹的,剛好昨天有去costco買了起司條跟雞塊,

快來試試最愛的炸物吧~

  

第一次用190度/8分鐘,

這真的要大大的提醒一下大家,如果可以,氣炸鍋要放廚房,或通風的地方,

因為炸油物真的會把油逼出來,加上高溫的過程,油煙味非常重,

我放在客廳,約默5分鐘後,油煙味開始散發,還好是油切80%,吃進肚子還得了呀

  

Tips:起司條不能炸太久,會爆漿, 不過還是很好吃耶!!

  

清洗的時候,果然很方便清洗,油也都集中在油槽裡了!

文章出處- Gisele~❤~玩樂