《商品特色》 1.醇厚的辣油催促好胃口，湯頭以10種精心調配的中藥材，加上牛大骨高湯、豆瓣醬、辣椒醬、腱子心一起燉 煮入味，味道香濃卻又不油不膩，肉質軟嫩帶筋，加上辣度適中的湯頭，是目前店裡人氣麵品之一。 2.嚴選特等腱子心，再搭配上長時間熬煮的骨頭湯所熬製而成！ 3.再加上選用南僑急凍熟麵，不僅口感十足，調理更是方便！

《關於永康街川味老張》 原本是一位外省張伯伯所經營，名為老張擔擔麵的小麵攤，將近50年前就開始賣牛肉麵，直到民國77年老闆才從張伯伯的手中接下賣麵的事業，搬至永康街而改名為-川味老張牛肉麵。 雖然是川味牛肉麵，味道卻濃而不辣，雖有濃郁的湯頭，口感卻是香而不膩，紅褐色的湯汁，包覆著細白的麵條，加上滷得入透的牛肉，有結實的肉塊，還有琥珀般剔透的牛筋，上面再撒上宜蘭有名的青蔥花，這就是遠近馳名的川味老張牛肉麵。 牛肉以三角切法來呈現，秀出一層肉、一層筋、一層膜的漂亮斷面，同時造就牛肉極佳的張力與拉力，筷子與門牙一直在拔河，毫不賣力享受豐腴軟Q的咀嚼感。

《出貨注意事項》 1.本商品為D+4日出貨，如星期一訂購，星期四出貨，星期五到貨，依此類推(六、日不收貨請註明)。 2.受限於配送作業，消費者到貨時，商品的保存期限會略減1~2天。 3.本產品不含防腐劑，為保持商品最佳風味，請於收到商品後儘速食用完畢。 4.若需求為送禮之客戶，請註明寄件人資料，以利收件人知悉。