:::商品內容介紹
揉不揉都好吃的天然酵母麵包-100-無人工添加物-麵包機-烤箱都OK
  • 揉不揉都好吃的天然酵母麵包-100-無人工添加物-麵包機-烤箱都OK
  • 揉不揉都好吃的天然酵母麵包-100-無人工添加物-麵包機-烤箱都OK
商品編號 20664675
賣場編號 7542456

揉不揉都好吃的天然酵母麵包:100%無人工添加物,麵包機、烤箱都OK!

建議售價$350
79$277
賣貴通報
60利率 每期 46元起
分期表
  • 作 者: 濱田美里
  • 譯 者: 許郁文
  • 出版社: 創意市集
  • 出版日: 2016 年 11 月 15 日
配送
數量
  :::放入購物車
特別推薦



內容簡介:


新手零失敗!一道麵包一次教你三種作法!
謝絕香精&黑心化學添加物,
在家就能輕鬆做出的全天然酵母麵包!


鬆軟現烤的麵包真是太美味了!
今天起,學會最安心的自製麵包,
一起過最天然、健康的無毒生活吧~

不管日子過得有多忙碌,剛出爐的麵包香氣,總是能適時撫慰疲倦的身心,天然酵母麵包的魅力,在於烤好之後,味道仍會繼續熟成,稍微放一下,素材的風味也變得明顯而豐富。

書裡所介紹的麵包,不需要用力揉打麵團即可完成,即使是疲勞的時候,也能悠哉地踏著輕鬆的步調製作。不管是新手、手揉派還是麵包機愛好者,都可以成功做出「就像在麵包店買到的一樣」的專業級麵包,當工作繁忙,想動一動身體轉換心情時,不妨放點音樂,隨著節奏做個安心又美味的麵包吧!

【本書特色】

透過清楚的圖解步驟,我們除了告訴你如何用真正的天然酵母做麵包,還貼心提供了「烤箱」與「麵包機」的不同製作方式,不管是簡單手揉+烤箱,還是麵包機發酵+烤箱,甚至是全部交給麵包機一鍵做到好,通通都有完整的教學,同時還為過敏體質的讀者,準備了無雞蛋、牛奶、奶油的食譜。

目錄:


Part 1
作法超簡單的各式小麵包
BASIC:用原味麵糰做出美味基本款
巧克力顆粒麵包
芝麻吐司
核桃麵包
栗子麵包
貝果
咖哩麵包
維也納香腸麵包

Part2
絕佳口感的簡樸麵包
BASIC:用小麥粉做好吃混麥麵包
法國鄉村麵包
藍莓奶油起司麵包
無花果核桃麵包
洋蔥德國香腸麵包

ARRAGE 1:吃不完的麵包就蒸著吃吧

Part3
全天然高級麵包
BASIC:摻有裸麥的全麥麵包
果乾麵包
黑芝麻橙皮麵包
藍起司麵包
大蒜麵包
ARRAGE2:硬掉的麵包就當麵包粉用!
ARRAGE3:過度發酵的麵團就做成披薩!

Part4
健康養生的可頌麵包
BASIC:原味可頌麵包
巧克力丹麥麵包
蘋果派
南瓜派
杏仁可頌麵包

Part5
精緻甜點型麵包
BASIC:基礎甜麵包
紅豆麵包
葡萄乾奶油捲
肉桂捲
哈蜜瓜麵包
奶油麵包
ARRANGE4:無籽葡萄乾香蕉餅乾
ARRANGE5:思康餅

Part6
讓人忍不住吃光光的法國長棍
BASIC:棍子麵包
培根蝦法棍
ARRANGE 6:焦糖麵包脆片
ARRANGE 7:西班牙蛋包飯式的三明治
有關烤箱

PART7
別有風味的日式麵包
BASIC:彈力十足的日式麵包
綠茶麵包
碎肉麵包
艾草紅豆麵包
柚香甜納豆麵包

LESSON 43
學習天然酵母麵包的基本知識
天然酵母麵包要從種麵開始作
製作麵包的工具
可製作天然酵母麵包的麵包機
避免製作麵包失敗的小知識
要將天然酵母麵包作得Q彈順口的Q&A
本書使用的主要材料
過敏源對照表
▲ 收起內容▼ 展開特別推薦
商品規格
:::商品規格說明
  • 作 者: 濱田美里
  • 譯 者: 許郁文
  • 出版社: 創意市集
  • I S B N : 4717702094256
  • 頁 數: 128
  • 規 格: 18.5cm×26cm
  • 裝 別: 平裝
  • 印 刷: 全彩
  • 出版日期: 2016 年 11 月 15 日
▲ 收起內容▼ 展開商品規格
商品保證
  • 保固服務:若商品本身瑕疵或運送過程產生瑕疵,我們提供15日鑑賞期服務(包含例假日),請於取貨後2~3天再至訂單查詢頁面點選“我要退貨“的連結,直接線上填寫退貨單 ,詳情請參考退貨詳細辦法
  • 顧客諮詢服務中心:本站客服中心。
▲ 收起內容▼ 展開商品保證
商品運送
  • 免運費。
  • 我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址)。
  • 在確認交易條件無誤且有庫存後,[宅配]將於您付款完成後約1-3個工作天內送達,[超商取貨]將於您訂購完成後約2-3個工作天內送達,貨到門市後將簡訊通知您。
  • 若選擇超商取貨,請於指定期限內至門市付款取貨,如有多次未取紀錄,未來將無法使用超商取貨進行訂購。
  • 預購/訂製等特殊商品將依網頁說明時間出貨。
▲ 收起內容▼ 展開商品運送
購買說明

遊戲軟體商品說明

  • 提醒您請注意使用時間,避免遊戲沉迷。
  • 如遊戲軟體以購買遊戲點數[卡]、虛擬遊戲幣或虛擬寶物作為付費方式者,應標示其付費內容及金額。請消費者注意其付費內容及金額、遊戲部分內容或服務是否需另行支付其他費用。

發票寄送

  • 發票將在付款完成、出貨後開立,將會email通知您,更多詳情可參考「電子發票流程說明」,紙本發票請參考發票常見問題
  • 發票金額是扣除您使用購物金或福利金折抵後的自付額。若您使用信用卡紅利或福利金後訂單金額全額折抵,將不另行開立發票。

售後服務

  • 若您收到的商品有瑕疵或異常問題,想更換商品(限相同商品),請參照換貨詳細辦法
  • 您所購買的商品依法享有十天內無條件退貨的權利,請參考退貨詳細辦法

客服中心

  • 有關購買、付款及運送方式的更多說明,請參考服務說明,如仍有問題歡迎聯繫客服中心
▲ 收起內容▼ 展開購買說明
:::放入購物車

放入購物車

商品已放入購物車
您的購物車共有0件商品,共計0元(折扣前)

加入追蹤清單

商品已加入追蹤清單
您的追蹤清單共有0件商品