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終生瘦用-211全平衡瘦身法
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商品編號 20659684
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終生瘦用 211全平衡瘦身法

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  • 作 者: 梁惠雯,宋晏仁
  • 出版社: 原水文化
  • 出版日: 2017 年 4 月 6 日
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特別推薦



內容簡介:


醫生同樣也會因肥胖、壓力、健檢報告滿紙紅字,面臨生命威脅
宋晏仁醫師靠著「211全平衡瘦身法」
6個月甩肉近20公斤,三年不復胖,重新奪回健康的掌控權!


他,曾因肥胖、失眠、壓力……,長年疲憊痠痛,體檢報告滿紙紅字!
他,從一餐吃12碗飯到回歸均衡飲食,體悟飲食及生活習慣改變的威力!

這是宋晏仁醫師的肥胖生死書,經他親身實證,分享甩肉近20公斤的健康法則!

減肥好難!相信這樣的感受,不僅您我,連受過專業訓練的醫師也同樣未必知道如何做。前衛生署副署長宋晏仁醫師二十餘年肥胖纏身,長年疲憊痠痛。好幾次體檢報告滿紙紅字:高血糖、高血脂、高尿酸、脂肪肝......,驚嚇之餘,趕緊減重。一開始還仗著自己學醫,認定減重不就是少吃多動?於是節食、偏食、斷食、代餐、減肥藥,加上暴衝式的強力運動。三分鐘熱度一過,幾週不見效,就依然故我。這樣的描述,相信你我都不陌生,因為,宋醫師的減肥路聽起來似乎與你我並無差異!

直到有一天,一位糖尿病人因為吃藥身體不適,希望宋醫師能幫助她控制血糖。宋醫師很誠心的建議這位病人,如果不想服藥,可以考慮減重。就這樣,這位病人在半年內減去了12公斤,糖化血色素也幾乎恢復到正常值的範圍。看到病人成功藉由體重控制,讓血糖幾乎回復正常,不必再使用藥物後,受到啟發的宋晏仁醫師也開始認真對待自己的肥胖問題。

宋晏仁醫師逾20年來對抗肥胖之路並不輕鬆,他曾經吃過一年的減肥藥、也多次節食,又或是持續半年每天騎三小時以上單車,卻都無法長期、有效地控制體重。在一次偶然機會接觸到哈佛大學的「健康餐盤」觀念,再接受肥胖症專科醫師訓練後,他融合營養與代謝醫學觀念,開創「211全平衡瘦身法」,內涵包括「211瘦身法則」:對減重的努力需有「2分的飲食控制、1分運動、1分安『靜』」。

飲食控制的部分,最重要的概念是「211減重餐盤」,強調「蔬菜占2份、蛋白質占1份、全穀類占1份」的食物配比。在進食的時候,依照「水、肉、菜、飯、果」的進食順序,就能啟動你的瘦身開關。並輔以適當運動及靜坐呼吸,在動靜之間,達到身心靈全平衡的健康狀態!

這套方法,不需特別計算熱量、也不用過度運動,就能輕鬆達到健康瘦身的目的,並且「終生『瘦』用」不復胖。

宋晏仁醫師希望藉著本書翻轉你對減重的概念、點出減重者常犯的十大錯誤,並提出減重心法 (4R),期望能幫助所有人,都能透過這個簡單、容易執行、能長久落實在生活中的健康法則,找回自己的健康。

從面臨死亡威脅到找回身心靈全平衡,不僅在6個月內甩肉近20公斤,更重新奪回健康的掌控權。他的減重策略,每個人都做得到!

【專文推薦】(依姓名筆劃排序)

林奇宏/新北市衛生局局長
計仁昌/美國杜克大學遺傳學教授
紀政/希望基金會董事長
陳明村/書田診所執行長

【健康推薦】(依姓名筆劃排序)

司徒惠康/國防醫學院校長
李伯璋/中央健康保險署署長
何飛鵬/城邦媒體集團首席執行長
李婉萍/榮新診所營養師
林芳郁/亞東紀念醫院院長
黃國晉/台灣醫用營養醫學會理事長
賴基銘/台灣癌症基金會執行長
蕭敦仁/中華民國肥胖研究學會理事長

目錄:


〔專文推薦1〕 醫師的魔法瘦身秀 林奇宏
〔專文推薦2〕 一本改變人生的絕佳好書 計仁昌
〔專文推薦3〕 健康有效、不餓肚子的瘦身妙法 紀 政
〔專文推薦4〕 專業、淺顯的正確減重之道 陳明村
〔作 者 序1〕 成功減重,翻轉人生! 宋晏仁
〔作 者 序2〕 不只減重,更是可落實於生活的健康法則 梁惠雯
〔前 言〕 肥胖人的告解——「瀕死」經驗的覺醒!

PART 1 以境修身:環境與肥胖
*人都有軟弱的時候
*肥胖不是你的錯?
.肥胖陷阱:無所不在的誘惑
.肥胖是會「傳染」的
.修練抵抗誘惑的心理長城
.選擇你「需要」而非「喜歡」的食物

PART 2 人體的進出(I/O)平衡法則:如何進,如何出?
*進出(I/O)平衡:最現代的科技觀念,最古老的生命法則
.身體把飢餓視為「求生」的一種壓力!
*全平衡的健康飲食
.熱量不是唯一準則,只算卡路里,減肥必定失敗!
--翻轉觀念1:減重者的「主食」是蔬菜!
--翻轉觀念2:多攝取蛋白質食物才能避免復胖
--翻轉觀念:拒絕含糖食物的「毒害」
--正確的食物組合,比熱量計算還重要!
.以哈佛大學「健康飲食餐盤」為基準
--全榖類:全平衡營養的基礎
--蛋白質類:增肌塑身的要素,增進飽足感
--蔬菜類:加速溶脂,增進健康的多元營養
--水果類:減肥時必須節制
.我的「211平衡餐盤」
--油脂:吃好油,燒壞油
--水:被遺忘的重要營養素
--增加瘦身效果的祕密武器
--彩虹蔬果概念:全平衡飲食的真諦
--有助減重的好朋友:益生菌、維生素、魚油
.健康減重,你也可以做得到
--分享一:成功找回二十年前的身材
--分享二:看著自己「衣帶漸寬」是件多麼美好的事!
*全平衡的能量輸出
.舞動是生命的本能
.低衝擊尼雅運動
.「靜」是健康的必要條件
.靜坐能減肥?
.呼吸、氧氣與減重
.氧氣與運動

PART 3 食物密碼:食物與身體的對話
*基因對食物的適應性
.人類演化過程中的食物變遷,改變了人的基因表現與外在形貌
*營養素改變基因表現
.食物中的營養素改變我們的基因表現,也改變我們的體型與健康
*各種營養素對於基因表現的影響
.糖分——具致命威力,啟動「致肥」基因,抑制「抗肥」基因
.好的脂肪——不是只有熱量,還能減肥!
.蛋白質——不只「補」肌肉,還能調控血糖代謝及脂肪形成有關的基因
.礦物質——基因表現及新陳代謝的必要元素
.維生素——最容易被輕忽的生命營養素
.植化素——現在正夯、卻令人眼花撩亂的食物成分

PART 4 生與死之間
*未知生,焉知死
.健康活到一百二十歲不是夢
.長壽的祕訣
*肥胖終局
.猝死
.癌症
.併發症
.對身心的影響
*從心出發、認真看待:減肥心法
.Renew :食物的選擇,要重新建立正確觀念
.Reset :重新「設定」你身體對食物的感覺
.Rebalance :「天天均衡」還不夠,應追求「餐餐均衡」
.Recognize :認真面對體重過重的危害,不要再當鴕鳥!
*如何改變習慣
.從早餐加蛋開始
.把便當改成自助餐,堅持211原則
.應酬的重點是交朋友,不是吃大餐
*重拾生命掌控權
.掌控生命,從選擇食物開始!
.控制體重,遠離衰老!
.重拾健康掌控權
.重拾快樂、自信與自在

〔特別收錄〕宋醫師的臨床診察
*減重者常犯的十大錯誤
*「進」與「出」同等重要
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商品規格
:::商品規格說明
  • 作 者: 梁惠雯,宋晏仁
  • 出版社: 原水文化
  • I S B N : 9789869451710
  • 頁 數: 224
  • 規 格: 17cm×23cm
  • 裝 別: 平裝
  • 印 刷: 全彩
  • 出版日期: 2017 年 04 月 06 日
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