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植物獵人的茶盜之旅-改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易
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植物獵人的茶盜之旅:改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史

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  • 作 者: 莎拉.羅斯Sarah Rose
  • 譯 者: 呂奕欣
  • 出版社: 麥田
  • 出版日: 2014 年 5 月 30 日
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內容簡介:


從山上茶園到英國家庭,茶葉重新安排了供應鏈上的權力軸線。茶如此單純的飲品,改變英國的資本與銀行體系,推動遠東貿易網絡的快速成長,進而改變中國在世界舞台上的地位。在福鈞竊取了中國商業機密後的二十年內,茶葉貿易重鎮就從中國轉移到英國屬地。當某種植物移植到故鄉之外,世界就會是另一種樣貌!

世界地圖因茶葉而重繪!
英國東印度公司曾壟斷與中國的茶葉貿易,賺進令人咋舌的龐大利潤。然而到了一八四八年,兩百年來的壟斷局面即將打破。為了因應這項危機,公司決定在印度喜馬拉雅山脈的地盤上自行種茶,甚至派出植物獵人福鈞深入中國,執行竊取茶樹的危險任務。本書以絕世美景為背景,訴說身為植物學家的福鈞擔任企業間諜的故事,福鈞得面臨海盜、不懷好意的當地人、險惡的環境,及不值得信賴的旅伴等種種挑戰。這一切,只為了那將改變世界的不起眼茶葉。


歷史學家史景遷、《書目書評》(Booklist)、《圖書館期刊》(Library Journal)重點推薦

「植物獵人福鈞大膽竊取中國茶苗移植到英屬印度,過程中的冒險犯難,在本書中活靈活現。莎拉.羅斯以動人心弦的細膩描述,說明植物學如何與帝國攜手共創霸業。」
--史景遷(Jonathan Spence)

「什麼書最適合搭配一杯好茶?當然就是這本。」
--華盛頓郵報(The Washington Post)

「這本書是為好萊塢驚悚片量身打造,若讀者想穿越時空,來一趟懸疑、科學與冒險的歷史之旅,必定深受吸引。」
--美聯社(The Associated Press)

【各界讚譽】
「本書是精彩的維多利亞時期冒險故事,將植物竊賊福鈞隻手為英國在印度打造茶葉霸業的過程,依時間順序娓娓道來。莎拉.羅斯精準描繪出探險的懸疑過程、武夷山的壯麗景緻及千鈞一髮的遭遇。愛茶者、歷史書迷或任何想讀好書的人,別錯過本書。」
--馬克.藩德葛拉斯(Mark Pendergrast)(《咖啡萬歲:小咖啡如何改變大世界》作者)

「身為愛茶人與歷史系學生的我非常喜歡本書。莎拉.羅斯構思出另一個時代的精彩故事,說明名聞遐邇的英國茶來歷,而我們也得以天天品嚐福鈞的冒險成果。」
--麥克.哈尼(Michael Harney)(哈尼茶公司鑑茶師)

「將學術與故事完美結合。」
--蓋.瑞斯(Guy Raz)(美國全國公共廣播電台<全方位思考>節目主持人)

「莎拉.羅斯發揮追根究底的精神與精湛的文筆,栩栩如生地訴說十九世紀中國的鄉間生活,及福鈞命中注定的旅程……什麼書最適合搭配一杯好茶?非這本莫屬。」
--《華盛頓郵報書評》

「這是大英帝國靠著茶與商業間諜擴張的真實故事。」
--《快公司》

「跨國企業竊取商業機密的精彩故事。」
--《基督科學箴言報》

「本書以最貼切的方式,闡述茶樹在動盪年代的故事。」
--《明尼亞波利斯之星論壇報》

「請暫停腳步,想像一下你享用的這杯茶是非法的,引來的爭議有『遭竊!』、『搶劫!』、『詐騙!』、『國際商業間諜之最!』」
--《芝加哥週日時報》

「莎拉.羅斯訴說茶葉如何移出中國栽植的歷史,讀起來像是冒險奇談……更厲害的是,羅斯在書中採用的手法非常適切,彷彿福鈞親自訴說這段成就。」
--《夏洛特郵報》

「精彩描繪在訊息快速傳播的年代尚未來臨之前,一則商品全球化的故事,也讓一個出身卑微的蘇格蘭植物學家化身為資本主義者,膽大包天地行竊,並意外改變我們吃早餐的方式。這是有趣且令人玩味再三的故事。」
--《蘇格蘭週日報》

「若非在維多利亞時代有個光靠著生鏽手槍、留著假髮辮的奇人,悄悄從中國各地梟雄身邊竊取茶的祕密,我們現在根本喝不到茶。」
--倫敦《每日郵報》

「老茶館除了掛那些令他們自鳴得意的女王和邱吉爾肖像,也該該掛一張茶葉救星的照片吧?」
--倫敦《週日快報》

「在這則異國冒險故事裡,羅斯讓茶成了焦點。」
--《愛爾蘭時報》

「茶葉界的印地安納瓊斯。」
--倫敦《每日快報》

「精彩絕倫。」
--倫敦《觀察家報》

「請以禱告感謝福鈞,這位堅毅的蘇格蘭人讓一切成為可能。」
--倫敦《泰晤士報》

「這則緊張刺激的故事,訴說植物學家冒著生命危險,永遠改變了早餐樣貌。」
--倫敦《每日快報》

「這本書最精彩的地方不是福鈞所面臨的危險,而是羅斯以明快的文筆描寫茶的製作。讀者能福鈞一樣,來一趟探險之旅。」
--倫敦《週日郵報》

「是我今年讀過最有趣、最刺激的故事。」
--《今日北京》

「羅斯寫得真好。」
--香港《南華早報》

「這本書實在精彩。」
--《舊金山書評》

「細膩探究茶葉栽種與西方飲茶的歷史,引人入勝。」
--《書目書評》重點推薦書

「羅斯這名記者是位奇葩,能以高明的技巧訴說龐雜的故事,並細膩描寫所有細節。」
--《圖書館期刊》重點推薦書

「莎拉.羅斯讓我們沉浸在福鈞的故事。」
--《國家地理旅行者》

「本書會讓讀者倍加珍惜茶。」
--倫敦《鄉村生活週刊》

「請閱讀莎拉.羅斯的這本奇書,它會悄悄讓讀者上癮。」
--倫敦《尚流》雜誌

「福鈞的故事很值得訴說,即使福鈞留下來的個人文件甚少,但羅斯仍發揮高明的技巧,突破局限。」
--倫敦《文學評論》

「一同進入福鈞這位奇特植物學家與植物獵人的世界。他勤勉、勇敢、有企圖心,是典型的維多利亞時代英雄。莎拉.羅斯描繪出一名勇者改變國家命運的動人故事。」
--布蘭特福《書籍季刊》

「這本書像茶一樣輕鬆、帶點刺激,為茶葉的精彩歷史增加不同風貌。」
--倫敦《地理月刊》

「文筆與故事皆堪稱一流的作品。」
--緬因州波特蘭《有聲檔案雜誌》(AudioFile Magazine, Portland, ME)耳機書評獎得主Winner

「愛茶的間諜。」
--《快報》

「誰知道茶這麼燙手?」
--《邦諾書店》書評

「這本書以流暢精彩的文筆,訴說一株小植物如何紓解令國家的頭痛問題,也造福今天數百萬茶迷。」
--《Contrary》雜誌

「不知為何,這種故事往往隨著記憶消逝。福鈞的冒險跋涉原本已遭隱沒,直到莎拉.羅斯撢去他日誌上的灰塵,讓他恢復生氣。」
--《薩凡納週報》

「文筆生動,引人入勝,是冒險故事,也是真實歷史。」
--《天主教先鋒報》

「福鈞打破茶葉壟斷,使英國人不分貴賤都能喝到茶,飲茶也成為今日英國生活的核心。」
--《美好英國生活》

「莎拉.羅斯這本書凸顯了福鈞的重要角色,說明這位喬裝的間諜如何深入中國帝國核心。」
--《BBC歷史雜誌》

「近期最妙趣橫生的歷史故事。」
--《蒙特羅斯日報》

「莎拉.羅斯將晚清情景、全球經濟、植物學發展、茶產業、維多利亞衛生狀況與其他奇聞異事,融入這本大眾歷史著作。」
--《亞洲書評》

「本書讀起來如小說般精彩,從第一頁到最後一頁像搭乘雲霄飛車。」
--《紐南科維他雜誌》
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  • 作 者: 莎拉.羅斯Sarah Rose
  • 譯 者: 呂奕欣
  • 出版社: 麥田
  • I S B N : 9789863441151
  • 頁 數: 272
  • 規 格: 14.8cm×21cm
  • 裝 別: 平裝
  • 印 刷: 單色
  • 出版日期: 2014 年 05 月 30 日
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